Superfood Caramel Dip (vegan)

Potrebbe essere vero che esiste una salutare salsa al caramello? Perché, sì, lo è! E la nostra deliziosa ricetta ti farà sentire come se ti stessi abbandonando a un cheat day, ma senza sensi di colpa. La parte migliore è vegana, quindi può essere condivisa con tutti!e!

 

Di cosa avrai bisogno:

• 4 cucchiai di polvere di mesquite
• 18-20 Datteri Medjool snocciolatid)
• 2 cucchiaini di Yourlixir Maca Powder
• 4 cucchiai di acqua di cocco
• 6 cucchiai di olio di cocco sciolto
• 4 cucchiai di burro di anacardi o mandorle abbiamo usato Performance Nut Butterr)

 

Indicazioni:

1. Immergere i datteri in una ciotola di acqua calda per 5-10 minuti finché non si saranno leggermente ammorbiditi.

2. Aggiungere tutti gli altri ingredienti insieme nel robot da cucina.

3. Una volta che i datteri sono pronti, rimuovere i noccioli e aggiungerli al robot da cucina. Frullate fino ad ottenere la consistenza desiderata.

*Se preferisci una salsa di consistenza più sottile, aggiungi lentamente altro olio di cocco sciolto fino a ottenere la consistenza desiderata.

4. Affetta una mela da intingere nel tuo delizioso e salutare caramello o usala come guarnizione per gelato, yogurt, muesli, muffin e molto altro!